Matcha giapponese per cucinare e preparare dolci in modo creativo

Il Matcha Tea Chef biologico in polvere è un matcha giapponese pensato soprattutto per l’uso in cucina. Grazie al suo sapore deciso e al suo aroma intenso, è perfetto per dessert, creme, purè, frullati, condimenti, gelati e anche piatti salati. Anche dopo la cottura mantiene il suo caratteristico sapore umami, considerato il quinto gusto.

La polvere di matcha è perfetta anche per arricchire le bevande a base di latte, come il famoso matcha latte. Dona ai piatti e alle bevande un originale colore verde e, in più, li arricchisce di vitamine, fibre, antiossidanti e caffeina del tè presenti naturalmente.

Caratteristiche:

• adatta alla preparazione di piatti sia dolci che salati
• ideale per dessert, frullati, porridge e matcha latte
• contiene vitamine naturali, fibre e antiossidanti
• la caffeina del tè ti aiuta a mantenere l’energia per 3–6 ore
• conferisce il caratteristico colore verde
• il gusto umami ben marcato e l’aroma intenso
• senza allergeni

• Dopo l’apertura, consumare entro 24 mesi.