Il collagene è un elemento essenziale della struttura cellulare che aiuta a mantenere la struttura, la tonicità e la resistenza della pelle. È una proteina che si trova in forma animale (ossa, pelle), ma esiste anche la sua alternativa vegetale che si ottiene da un’alga ricca dal punto di vista nutrizionale chiamata muschio irlandese. Oltre al collagene bovino e suino, nell’industria cosmetica e sanitaria si utilizza anche il collagene di pesce, che vanta il miglior assorbimento.
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